La frutta, insieme alla verdura, è uno degli alimenti più consigliati quando si parla di sana alimentazione. Essa contiene preziosi elementi alleati del nostro organismo tra i quali spiccano le vitamine A, C, E e quelle del gruppo B; i minerali, tra i quali: potassio, ferro, calcio, magnesio e manganese; l’acqua, indispensabile per contrastare la ritenzione idrica e favorire l’idratazione …

Mangiare tanta frutta fa bene? Ecco la risposta dell’esperto Leggi altro »

No, non è un modo di dire: scegliere frutta verdura e pesce di stagione fa bene non solo all’ambiente ma anche alla nostra salute. Gli alimenti raccolti nel momento giusto hanno molti più nutrienti importanti per il nostro organismo, costano meno a noi consumatori e soprattutto richiedono meno energia per produrli, stoccarli e trasportarli. Ne …

Frutta, verdura e pesce di stagione: ecco perché e come sceglierli Leggi altro »